Ο Παπαδιώτης Ευάγγελος αποφοίτησε από τη Βαρβάκειο Πρότυπο Σχολή και το 1996 αποφοίτησε από την Οδοντιατρική Σχολή του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών.
Στη συνέχεια, 1996-1998, υπήρξε επιστημονικός συνεργάτης στην Οδοντιατρική Σχολή του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών στον τομέα της Προσθετολογίας.
Έχει μετεκπαιδευτεί στην Ελβετία στην προσθετική και αποκαταστατική οδοντιατρική.
Από το 2000, ασκεί την Οδοντιατρική στο ιδιωτικό του ιατρείο στο Χαλάνδρι και παρέχει υπηρεσίες εξειδικευμένης αισθητικής οδοντιατρικής.
Έχει συμμετάσχει σε πλήθος επιστημονικών συνεδρίων και συμποσίων στην Ελλάδα, στις Η.Π.Α και στη Γερμανία.
Το επιστημονικό του ενδιαφέρον εστιάζεται στην Αισθητική Οδοντιατρική, στην Αισθητική των Εμφυτευμάτων, στις προσθετικές αποκαταστάσεις καθώς και στην Επανορθωτική Οδοντιατρική.
Δείχνει ιδιαίτερο ενδιαφέρον στην άμεση λειτουργική και αισθητική αντιμετώπιση των περιστατικών, που του παραπέμπονται, στην αποτελεσματική αντιμετώπιση περίπλοκων αποκαταστατικών προβλημάτων και στην Αισθητική Ανάλυση.
Σκοπός του κατά την επιλογή του κατάλληλου θεραπευτικού σχήματος είναι η απόδοση ενός μακροχρόνιου θεραπευτικού και αισθητικού αποτελέσματος.
